バニラビーンズたっぷりアイス

約二ヶ月ぶりの更新です。
暑い日が続いておりますが、皆様如何お過ごしでしょうか？

本日のような猛暑日ですと、わたしにとってはかき氷の方が魅力的なんですけれど、
リクエストによりバニラアイスクリームとなりました。

バニラビーンズをたっぷりと一本分使用して、フレッシュ生クリームと生みたて卵の黄身が自慢の、
シンプルがゆえに贅沢なアイスクリームの完成です。

材料を揃えて、できあがるまでの待ち時間も含めておやつの時間ですよ。
つまりこの暑い日差しも、ご馳走を引き立てる名脇役ってことになりますね。