ポークカレー

カレーが食べたくなったのでスパイスを調合してサッと作りました。

わたしはクミンシードにトマトを使った香りと酸味のあるカレーが好きなのですが、子供たちは駄目ですね。辛味は入れていないのですが、スパイスというものの存在が受け入れられないみたいです。今夜のカレーはカルダモンの粒が不評でした。

そんなわけで、子供たちにはナスの揚げびたしや大根の煮物という和食メニューで食べてもらいました。なんだかどっちがどっちだかわかんない夕食ですね。