Monthly Archives : 2012/07

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JOCジュニアオリンピックカップ・平成24年度全国中学生カヌー大会 - 2012/07/28(Sat)
山形県月山湖カヌーレーシング競技場で開催されたJOCジュニアオリンピックカップ・平成24年度全国中学生カヌー大会に息子が出場するので、応援に行ってまいりました。結果は思うように漕げず、残念なものでした。また次のレースにこの教訓を生かそう!...
オムライス - 2012/07/26(Thu)
本日のお昼ご飯はオムライス。にんにく、生姜、ブラウンマッシュルームとピーマン、いただきもののハムを刻んで中身ok。これをx5人前。添えたきゅうりのサラダは、青しそ、冥加、梅干と鰹節を合わせて味付けしました。冥加って本当に爽やかさん!ガガガガガッと超特急で仕上げましたが、なかなか美味しくできましたよー。...
つけ麺 - 2012/07/24(Tue)
手打ちの中華麺と自家製煮豚でつけ麺をこしらえてみました。麺の切れ具合にまだまだ改善の余地ありなんですが、これは手切りではなくキッチンエイドの麺カッターなのでどうにもこうにも。あはは。スープがつけ麺(濃い味)よりはラーメン味なので、息子はスープどんぶりに全部移して食べていました。「おいしい」ってガツガツ食べてくれましたよ。...
北潟合宿 - 2012/07/23(Mon)
7月20日(金)、21日(土)、22日(日)の3日間、息子は北潟湖にて福井国体強化選手「チームふくい」の合宿に参加しました。コーチに本田大三郎さんをお呼びして、金津高校カヌー部と合同の合宿です。本田大三郎さんのWikipedia。少し覗いてきましたが、なかなかハードな練習でした。世界的に見て日本のジュニアの乗艇練習は少ないとのことですが、そんな中でも福井のジュニアたちは乗艇している時間が少ないです。この合宿はかなり効い...
北信越国体カヌー競技のお手伝い - 2012/07/20(Fri)
15日(日)・16日(月)に小松市木場潟にて開催された北信越国体、北信越高校カヌー選手権のお手伝いをしてまいりました。な、なんと、ロンドンオリンピックに出場する松下桃太郎選手の検艇をしましたよ。レース後の艇を受け取って計量するのですが、手を滑らせて落とさないようにとドキドキしました。こちら(↓)も同じくロンドンオリンピック日本代表の北本忍選手。小柄でスリムな女性ですが、ダントツの漕ぎを見せていただきま...
予想外のお弁当 - 2012/07/15(Sun)
昨日と2日連続のお弁当作成。ドボジヨヴかと悩んでいたら、「昨日と同じオムライスでいいよ」と言ってくれたんで、お言葉に甘えて「オムライス弁当」ですよ。さすがに添え物まで同じというわけにはいきませんで、本日は舞茸のごまマヨ炒めとトマト&バジルサラダ、姑手作りのきゅうりのキューちゃん漬けを詰めました。...
和食いろいろ - 2012/07/13(Fri)
なす揚げ浸し、いわしの煮物、かぼちゃの揚げ煮、トマトと水菜のサラダ、そして焼きハタハタの夕食。ちっちゃい家庭料理屋さんみたく、皿を並べてみましたよ。和食はホッとしますね。...
リエージュ風ポテをこしらえる - 2012/07/04(Wed)
リエージュ風のポテトサラダをこしらえました。マヨネーズではなく生クリームと白ワインビネガーを使って、できたて温かいところを食べまーす。...
揚げ餅のっけ青しそうどん - 2012/07/02(Mon)
青しそを混ぜ込んで手打ちした麺に、揚げた餅と青しそをトッピング。揚げ餅のっけ青しそうどんの完成です。画像では麺に練りこんだ青しそが分かりにくいですが、実物ではよく分かります。揚げたお餅もナイス!...
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